500 GRS PASTA HOJALDRE
CREMA PASTELERA
1 LITRO DE LECHE
200 GRS AZÚCAR
4 PZ HUEVO
95 GRS FÉCULA DE MAÍZ
VAINILLA AL GUSTO
30 GRS MANTEQUILLA
BATIDO DE VAINILLA
15 PZ HUEVO
350 GRS AZÚCAR
200 GRS MANTEQUILLA FUNDIDA
650 GRS HARINA
VAINILLA AL GUSTO
PAPEL DE ESTTRELLAS
2LTR CREMA CHANTILLY BATIDA O PARA BATIR
1 LTR CREMA LYNCOTT
1 LATA DE DURAZNOS o FRESAS FRESCAS
100 GRS NUEZ TOSTADA
250 GRS COBERTURA AMARGA
100 GRS AZUCAR GLAS
TRAER LOS RELLENOS QUE QUEDEN PARA RELLENAR LOS PASTELES
PAPEL ENCERADO PARA DECORAR
martes, 17 de mayo de 2011
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